Palamut Kompozisyon, özellikleri, yararları ve meşe palamutlarının kullanımı. Meşe palamudu kahvesi. Kadın sitesi www.InMoment.ru

Palamut Meşe palamudu özellikleri, yararları ve kullanımı. Acorn Kahve

Kent sakinlerinin çoğu, gıdaların, mağazalarda satılan ve tercihen hazır formda satılan bir şey olduğuna inanmaktalar; en iyi – evsel arazilerde yetiştirilen şey. Ama aslında, canlı doğada, neredeyse her şey yenilebilir: hayvanlar ve bitkiler (özellikle müdahale etmiyorlarsa) birbirleriyle mükemmel bir şekilde geçinir ve her zaman neyin yararlı ve neyin yararlı olmadığını bilirler.

Örneğin, meşe palamutları – yuvarlak "şapkalarda" meşe parlak oval meyveler, sadece protein ve diğer orman kemirgenlerini değil, aynı zamanda yaban domuzu ve ayıları gibi büyük hayvanları da besler. Yerli domuzlar da meşe palamudu gibi; hem boğalar hem de koyunlar tarafından yeniliyorlar ve eğer tavuklar, palamut krupasının yemine ekleniyorlarsa daha fazla yumurta taşırlar.

Bazı ülkelerde, meşe palamudu ürünleri, Kore'deki ince nişasta erişteleri gibi ulusal mutfağın bir parçasıdır, ancak meşe palamudu mükemmel bir ilaç ve sağlıklı bir gıda olduğunu neredeyse unutmuş olduk. Bu arada, insanlar binlerce yıl önce meşe palamudu yiyordu – bu arkeologların bulgularıyla teyit edildi. Bu meyveler hakkında çok iyi olan nedir ve bundan nasıl yararlanabilirsin?

Fotoğraf: meşe palamudu

Meşe palamudu: kimyasal bileşim

Ham meşe palamutları kalorilerde oldukça yüksektir – 100 gramda 380 kcal fazladır.Başka veriler de var – 500'den fazla kcal: belki de farklı meşe çeşitlerinin meyveleri farklı kalori içeriğine sahip. Meşe palamudu, 18 amino asit içeren, doldurulamaz ve değiştirilebilen protein bakımından zengindir.

Palamutun proteininde, bilim adamları, doktorlar ve gıda üreticilerinin tartıştığı sentetik analoğu nedeniyle birçok glutamik asit vardır. Glutamat sodyum, tüketicilere yararlı bir katkı maddesi olarak sunulur, ancak diyette doğal bir madde kaynağı olan gıdaları içerirseniz, "analoglar" gerekli olmayacaktır.

Meşe palamudu yağı, doymuş ve doymamış yağ asitleri bakımından zengindir.

Çok yüksek oranda vitamin, özellikle B grubu – nikotinik ve pantotenik asit, piridoksin, riboflavin, tiamin; hala A vitamini ve mineraller vardır: potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, manganez, bakır, çinko vb.

Terapötik özellikler ve palamut kullanımı

Halk tariflerine göre hazırlanan meşe palamutları ve müstahzarları yararlıdır: böbrek ve GI hastalıkları, anemi ve metabolik bozukluklara eğilimli insanlar; zayıf bağışıklık, CNS ve homosisteineminin ihlali ile. Homosistein – metabolizma sürecinde sentezlenen bir bileşik, vücuda ihtiyaç duyulur, ancak fazlalık arterlerin ve damarların trombozu dahil olmak üzere ciddi hastalıkların gelişimine yol açar.B6 vitamini meşe palamudu içerdiği, homosistein seviyelerini normale kan geliştirir, vb anemi geliştirme, azalan iştah ve geri yükleme önler

Meşe palamudu, yüksek folik asit içeriği nedeniyle hamile kadınlar için yararlıdır. doktora danıştıktan sonra bunları kullanmak değil, ham halde ve infüzyon, tentür ve diğer formülasyonlar şeklinde bir gıdaya katkı maddesi, kahve yerine Can. Folik asit eksikliği fetal hücrelerinin büyümesini inhibe eden gelişim ve geri dönüşü olmayan bir patolojiye ciddi bozukluklara yol açtığı bilinmektedir.

Quercetin meşe palamutları hakkında biraz. Bu flavonolü – Terapötik çeşitli aktiviteler ile antioksidan: anti-sklerotik, tonik, kardiyo, antihipertansif, antialerjik, immünomodülatör, anti-inflamatuar, rejeneratif, anti-kanser. Quercetin, meşe palamutlarına acı bir tat verir: onları çiğ etmeyin, 1-2 şey korkunç bir şey yapmaz – pek çoğu bunu çocukluktan hatırlar.

meşe palamudu dayalı ilaçlar, anti-tümör, zarflama, büzücü, bakteri yok edici etkiye sahip ve insanlar yüzyıllar boyunca bir dizi hastalıkta kullanılmaktadır.Yani, meşe palamutlarının alkollü tentürü eklem, osteokondroz ve hipertansiyon hastalıkları ile yardımcı olur ve meşe palamudu kahve öksürük eşliğinde bronşit, astım ve diğer hastalıklar için yararlıdır.

Fotoğraf: meşe palamudu

Meşe palamudu tedavisi ve uygulaması

Anemi, uzun süreli ve bol menstruasyon ve sinir bozuklukları ile Tatlımdan önce, meşe palamudu suyu, yemeklerden önce 2 yemek kaşığı alın. Günde 4 kez. Yeşil meşe palamutları temizlenir, bir kıyma makinesinde öğütülür, sıkılmış meyve suyu ve bal 1: 1 ile karıştırılır.

Tüberkülozlu tost meşe palamudu infüzyonu içmek. Soyulmuş meşe palamutları, arada sırada karıştırarak 170-180 ° C'de fırında tutulur; hafifçe kızardıklarında (yaklaşık yarım saat sonra), ezilirler. Ortaya çıkan toz (3-4 çay kaşığı) kaynar suyla (350 mi) dökülür, soğumaya kadar filtrelenir, süzülür. 1 çorba kaşığı iç. yemeden önce, uzun bir süre bal (süt) ilavesiyle, durum iyileşene kadar.

Sistit ile ezilmiş meşe palamutları (1 yemek kaşığı) 200 ml su dökün, kaynatın, birkaç dakika pişirin, soğutun, süzün. Kaynatma gün boyunca küçük bölümlerde sarhoş.

Diyabet mellitus için farklı tarifler vardır. Sabahları, kahvaltıdan önce ve geceleri 1 çorba kaşığı almak en kolay yoldur.kurutulmuş meşe palamudu tozu, su ile yıkandı.

Kalp ve kan damarları hastalıkları olan kişiler Gerçek kahvenin yerine meşe palamudu içebilirsiniz: içeceklerin tadı aynıdır, ancak meşe palamudu kahvesi güvenli ve faydalıdır; süt, krema, şeker ekleyebilirsiniz – hepsi sıradan kahvede olduğu gibi.

Meşe palamudu ile "geliştirmek" için, sadece dozaj formları kullanmak gerekli değildir. "Palamutla yemek pişirmeyi" öğrendikten sonra iyileşmeyi hızlandırabilir ve birçok sağlık probleminden kaçınabilirsiniz.

Palamut pişirme: Gıda şifa

Fotoğraf: meşe palamudu

Meşe palamudu gelen kahve tarifleri çok bilinir – herhangi birini seçebilirsiniz. Örneğin, saf bir palamut tozu kullanmayın, ama hindiba, karahindiba, arpa taneleri ile bir karışım: tüm bu kahveden de, mükemmel çıkıyor.

Genellikle kullanılır ve meşe palamudu unu – pişirme ve tahıllara eklemek için – lezzetli bir tahıl üretir. Bu ürünleri evinizde en yakın ormandaki meşe palamutlarını toplayarak, ancak yenilebilir olmak için, teknolojiye uyulmalıdır: meşe palamutları, kuru, öğütme, kuru, vb. Yapıldığı gibi, öğrenmek zor değildir.

Kurutulmuş (kavrulmuş) meşe palamutları ince öğütülürse, bir kahve öğütücüsünde – un ortaya çıkacaktır; Bir karıştırıcı veya biçerdöver kullanarak,biraz kuruyemişten daha kötü olmayan bir tada sahip olabilirsiniz ve salatalara ve diğer yemeklere – hatta keklere bile ekleyebilirsiniz.

Aynı kırıntı, çeşitli öğütülmüş, tahıllar gibi kullanılır: bir tencerede pişirilen püresi, çok besleyici ve yararlıdır. Yumruyu suya doldurmak (sütte mümkündür), kaynatın, arada sırada karıştırın, ateşi azaltın ve yaklaşık 30 dakika pişirin; Aynı anda ısıtılmış bir fırına koyun. Yulaf lapası hazır olduğunda yağ, tuz ve şeker eklemeniz tavsiye edilir.

Ekşi kremada meşe palamudu unundan yemyeşil ve lezzetli kekler elde edilir. Ekşi krema bir kaynamaya getirilir, unu dökülür, birkaç dakika kaynatılır, karıştırılır; kaldırmak, serin; rendelenmiş peynir, yumurta, şeker. Küçük boyutta ve her zamanki gibi kızartın, küçük bir miktar yağda bir tavada kızartın.

Bireysel hoşgörüsüzlük haricinde meşe palamutlarının kullanımına kontrendikasyon yoktur. Ama onların yaşam gücü sadece inanılmaz. Japonya toprakları üzerinde çalışan arkeologlar, bir zamanlar 3000 yıldan fazla bir süredir derin bir yer altı meşe palamudu buldular. Deneme uğruna bitki dikmeye karar verdi ve tam bir ağaç büyüdü: doğanın meşe palamutları gibi doğadan, insanlar kesinlikle vazgeçmemeliler.

Like this post? Please share to your friends:
Bir cevap yazın

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: